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Welcome To Gojō - Kosai
Gojō - Kosai, nestled in the heart of Kosai, Shizuoka, is a culinary gem renowned for its exceptional eel dishes. The restaurant’s signature offering, the unadon, features perfectly grilled eel served over rice, complemented with a delicate broth and pickles, all for a reasonable price of JP¥2,500. Diners rave about the restaurant's inviting ambiance, attentive service, and the vibrant flavors of their dishes, such as the kinshi don with fluffy egg and expertly grilled eel. Whether you're a local or passing through, Gojō - Kosai promises a memorable dining experience that beautifully balances quality and tradition.
About
Gojō - Kosai
Welcome to Gojō - Kosai, a culinary jewel nestled in the heart of Kosai, Shizuoka. This esteemed establishment, located at 1272-1 Ochiba, is renowned for its exquisite unagi dishes, capturing the rich flavors of Japan's culinary heritage. As you step inside, the inviting atmosphere welcomes you, making it an ideal spot for both casual diners and unagi enthusiasts alike.
One of the standout offerings at Gojō - Kosai is the うな丼 (Unadon), priced at JP¥2,500, which features expertly grilled eel served over rice, complemented by a delicate broth and side pickles. The reviews from satisfied customers echo the quality of the food served here. For instance, customer Kellie Nicholas couldn't help but declare, "So delicious," capturing the essence of what makes dining at Gojō - Kosai an unforgettable experience.
More detailed accounts showcase the heart and soul behind the dishes. A fan, ゆり, shared her delight over the generous serving size of the きんし丼, noting the perfect balance between the rich eel and the delicate flavor of the eggs, saying, "The aroma of the fatty eel and the lightness of the egg was incredibly delicious." Meanwhile, another customer, uchiyama yuka, described the harmonious blend of flavors in her 錦糸卵鰻重 (grilled eel with shredded egg), emphasizing the artistry that goes into these culinary creations.
One cannot overlook the excellence of the unagi itself, prepared in a style that highlights the crispy texture of the skin while maintaining a tender interior. The sweet yet subtly flavored tare (sauce) enhances the natural taste of the eel without overpowering it, creating a delightful balance that keeps patrons coming back for more. As noted by a visitor named YZR M2, the crispy skin and balanced tare make for a remarkable dining experience, showcasing the skillful techniques employed by the chefs at Gojō - Kosai.
For those venturing into Kosai, Gojō - Kosai is more than just a restaurant; it’s a destination where flavor, tradition, and community converge. With its welcoming ambiance and delicious unagi dishes, it stands out among the many eateries in the area. Whether you’re a local or a traveler, your taste buds are in for a treat. Make sure to grab a seat and indulge in the culinary magic that awaits you at Gojō - Kosai—your palate will thank you!
For reservations or inquiries, you can reach them at +81 53-578-1349.
People talk
Our Guestbook
“ So delicious ”
“ 開店15分前に到着も、すでに先客2組あり3組目でした。 開店少し前に店内は案内があり、11時前には店内の6卓（テーブルと座敷あり）、カウンター2席のうち7割ほど埋まりました。 きんし丼ときんし重を注文後、30分ほどで提供されました。（その頃には満員でした。） ボリュームたっぷりの丼でした。 脂の乗ったうなぎの香ばしさと、あっさり卵のバランスがとても美味しかったです。満腹です。 ”
“ 先日近隣への所用の際、以前より勧められたお店へ初訪問。 18時以降はかなり繁盛するとの事で開店と同時に入店しました。 平日の夕刻だけあり行列は出来ていなかったのでお店のお姉さんに即されカウンター席に着席、即座に提供頂いたお茶は冷たくて日差しがきつく火照った身体に染み入りました。 早速メニューを閲覧し、錦糸卵鰻重と冷酒を注文。 冷酒のアテには肝煮が付いていて辛めの冷酒にぴったりでした。 ゆっくりと冷酒を楽みながら店内を見回すと、あのウドさんや出口さんも来店されていた事が判りました。 (出口さんは充電の旅で貴乃花氏も一緒に来店された様です) そうこうしている内に目当ての錦糸卵鰻重が提供され、 重箱のふたを開けると、とても美味しそうな金と茶の見事なコントラストが目に飛び込んできました。 錦糸卵はふっくらとし、関西風に焼き上げた鰻にとてもあっていて、ゆっくりと楽しむ間もなくあっと言う間に平らげてしまいました！ ふと気づいたら店内が混雑しだした様なので会計をしましたが 冷酒含め5000円程で頂けましたのはうれしい誤算でした。 近隣に伺う際はまた寄らせて頂きます。ごちそうさまでした！ ”
“ 地元の有名店なので混み合いますが、奥のお座敷が待合室になっており、広くて空調も効いており待っている間も快適に過ごせます。 うな重を注文。関西風のパリ感のある皮に少し甘味が強いけど濃すぎずないタレが、うなぎとのバランスが取れておいしくいただけます。 次回は謎のうなぎ金糸丼にチェレンジしたい ※金糸とは卵焼きを千切り・糸状したものを指すはずですがこちらのお店ではドーンと卵焼きが乗っかってるようなのが謎です。 ぜひメニューに写真が欲しいと思いました。 あとこちらのお店、ショップカードの手触りがやたらと良いです。ずーっと触ってられます。 ”
“ 奥様と浜名湖散策途中によりました。お店の前に3台程度 対面のコンビニの隣に大きな駐車場があり、駐車場は新パパいなさそうです。 うな重を注文しました。 肝吸 おしんこつき、うなぎは1尾の量です。 たれは足りなければ足してくださいと小瓶に入ったたれを置いて行ってくれました。 非常においしかった。 甘味は少なめの味ですが、すっきりとした味が好みでした。 周辺にはたくさんの鰻屋がありますが、こちらを選択してよかったと感じています。 量と質を考えるとお手頃な値段だと思います。 雰囲気もアットホームで気軽に立ち寄れるお店でした。 一人カウンターでうなぎ食べてる男性もいらっしゃいました。 機会があればまたお邪魔したいと考えています。 ごちそうさまでした ”
“ 浜松の鰻は関東と関西の間にあるので、関東風の鰻の焼き方、関西風の鰻の焼き方、双方の焼き方で提供される地域だとのことです。 なので、有名なお店！という検索よりそのお店が『関東風の焼き方』なのか『関西風の焼き方』なのかチェックおくのが吉かと。 このお店は関西風の焼き方ということで、鰻の皮をパリッと焼かれており、ワタシ的には関西風が好きです。 コチラのお店の特徴は、本格的な鰻とだし巻き卵が特徴的なお店でして、鰻はフワパリでメチャクチャうんめー！だし巻き卵も鰻のタレとうまく相まってこれまたうんめー！ うな丼のタレって、結構甘ったるいお店も多い中、こちらはちょうどいい塩梅で、甘さ、塩っぱさが絶妙です。 次回浜松訪問時には、再訪したいと思いました。 ”
“ 三ヶ日に用事があり、GWなのに予約無しで11時半ごはん難民になりそうな勢い。 やっぱりどこも1時間待ちはしそう。 電話で一報入れて、受付可能だったので（予約では無く）、こちらへ。 タッチパネルで受付。オーダー決めて奥の広いお座敷へ。 1時間ほどして呼ばれて、テーブル席へ。 着席したら注文済みよものが順に来るのて、うなぎ屋さんはこのシステムいいな。 備長炭！ 香りがあまり漂わないのは、排煙システムが完璧？ うなぎ屋さんは匂いするぐらいが好き。 白焼き定食。 薬味はワサビのみ。醤油。 パリっと。 家族が注文したものに追いタレがきたので、ごはんに少し掛けながらいただく。 タレは甘すぎない感じ。 もずくにもわさび。 きんし重は、すごいボリュームと見た目！ 玉子焼きはあっさりしたお味。 ”
“ 平日なら混まないと思います。 土曜の何とかの時とかは混むのでしょうねー カウンター席もあるので1人の人にも良いと思います。 きんし重4000円を頼みました。出汁巻き卵焼き美味しかったです。個人的にはしょっぱさがもうちょっと欲しかったですがこのお店の感じ的にはこの甘さがベストなのでしょうー うなぎのタレも追加で最初から付いてくるので良いですねー 普通で、お腹いっぱいになります！ ”